Участвуй в бесплатных онлайн мастер-классах и получай подарки с каждого эфира!
Расписание мастер-классов
Суббота 26.11
13:00 мск
Готовим бенто-торт "Вупи пай"
Будем готовить бенто торт по мотивам популярного американского десерта Вупи пай. Максимально шоколадные нежнейшие бисквиты в дуэте со сливочно-ванильным кремом. Простой рецепт в приготовлении с самыми знакомыми ингредиентами.
Преподаватель: Ксения Озерова
Суббота 26.11
16:00 мск
"Начинки для пирожных"
Темы вебинара:
- Разберёмся какие бывают начинки
- Правила и нюансы их приготовления
- Вопрос подбора начинки в десерты
- Важные моменты стабилизации
- Разберёмся какие бывают начинки
- Правила и нюансы их приготовления
- Вопрос подбора начинки в десерты
- Важные моменты стабилизации
Преподаватель: Ксения Озерова
Суббота 26.11
19:00 мск
"10 ошибок Домашнего кондитера"
Темы вебинара:
— Как побороть неуверенность в себе, самокритику и страх неудачи;
— Как правильно считать себестоимость
— Основы химии, физики и важной теории - простым языком о сложных темах!
— Какие замены продуктов - явная ошибка?
— Почему просто "копить" рецепты вредно?
— Как побороть неуверенность в себе, самокритику и страх неудачи;
— Как правильно считать себестоимость
— Основы химии, физики и важной теории - простым языком о сложных темах!
— Какие замены продуктов - явная ошибка?
— Почему просто "копить" рецепты вредно?
Преподаватель: Дарья Гордейчук
Воскресенье 27.11
13:00 мск
Готовим торт "Виолетта"
Это лучшая подруга Графских развалин и Киевского торта, но на более современный лад. И, конечно, на МК ещё раз закрепим знания о меренге и ответим на ваши вопросы по теме
Преподаватель: Ксения Озерова
Воскресенье 27.11
16:00 мск
"Капкейки: 512 вкусов!"
На мастер-классе разберёмся, какие ошибки совершают новички при работе с капкейками и как их избежать
Преподаватель: Дарья Гордейчук
Воскресенье 27.11
19:00 мск
"Готовим осенний бенто торт"
Готовим осенний тыквенный бенто торт с текстурным пряным бисквитом и ароматным апельсиновым курдом!
Преподаватель: Ксения Озерова
Преподаватели кондитерской школы: Дарья Гордейчук и Ксения Озерова
более 9`000 учеников
обучила и успешно выпустила за время работы школы
более 5 лет
опыта в преподавании кондитерского искусства в онлайн и оффлайн форматах
более 100`000 подписчиков
В собственном кондитерском блоге
Какие сертификаты можно получить?
- Серебряные сертификаты — за посещение 3 МК (один из которых — живой обязательный МК "Бенто торт Вупи Пай")
- Золотые сертификаты — за посещение 5 МК (один из которых — живой обязательный МК "Бенто торт Вупи Пай")
- Платиновые сертификаты — за посещение 9 МК (один из которых — живой обязательный МК "Бенто торт Вупи Пай")
На что можно обменять сертификаты?
- Серебряный сертификат
- можно обменять на скидку в 50% на любой наш курс + 1 сезонный курс в подарок к бронированию
- Золотой сертификатможно обменять на:
- скидку в 50% на любой наш курс
- + 2 сезонных курса в подарок к бронированию
- + запись 1 любого МК от нашей школы в вечном доступе
- Платиновый сертификатможно обменять на:
- скидку в 60% на любой наш курс
- + 2 сезонных курса в подарок к бронированию
- + запись 2 любых МК от нашей школы в вечном доступе
Кондитерские курсы в школе Дарьи Гордейчук
У нас в школе много самых разных курсов, по многим интересным направлениям — вы точно сможете подобрать именно то, что интересно вам!
Курсы прекрасно подходят и для тех, кто просто хочет обучиться для себя и делать полезные и вкусные десерты, и для тех, кто в дальнейшем планирует на этом заработать.
Курсы прекрасно подходят и для тех, кто просто хочет обучиться для себя и делать полезные и вкусные десерты, и для тех, кто в дальнейшем планирует на этом заработать.
