На вебинаре приготовим печенье, которое покорило сердца французов еще в 50х годах прошлого века, а теперь и наши.
Нежное кексовое тесто с обильным ароматом ванили тает во рту.
В рамках урока мы темперируем шоколад самым простым способом, что придаст текстуры и хрусткости нашему десерту, а так же добавит привлекательный облик и без того аппетитным печеньям.
РЕЦЕПТ
Рецепт получат только зрители, которые будут с нами онлайн! Отдельно он никуда не отправляется :)
Ксения Озерова
Ведущая вебинара, преподаватель и куратор в кондитерской школе Дарьи Гордейчук